CUISINIER (ERE) - H/F
Titre:
CUISINIER (ERE) - H/F
Type:
CDD
Localisation:
Servières-le-Château
Date d’ouverture du poste: 08/03/2026
Secteur d'activité:
Santé - Social - Services à la personne
Entreprise:
EPDA CORREZE Mas de Servières
Date limite de candidature:
30/05/2026
Contact:
Mme PRIVAL Mélanie
Email :
recrutement@epdacorreze.fr
Tel.:
05 55 28 55 14
L’EPDA de la Corrèze recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDD de 3 à 4 mois mois renouvelable pour un remplacement.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 cuisiniers (cuisine récente datant de 2011) dans un établissement accueillant 132 résidents en situation de handicap (MAS et Foyer de vie), situé à Servières-le-Château à 45 kms de Tulle et 60 kms d’Aurillac.
Profil recherché :
- Niveau de qualification : CAP/BEP ou équivalent cuisine en collectivité ou traditionnelle, BP restauration
- Expérience souhaitée en restauration collective.
Description du poste :
Vous serez en charge de réaliser les préparations alimentaires en fonction des régimes et des textures exigés, le conditionnement, le stockage, la distribution dans le respect de la règlementation en hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités demandées. Production en liaison chaude 7 jours/7 (environ 360 repas/jour).
Poste à temps plein, 35h par semaine. Travail le weekend (2/ mois en moyenne). Prise de poste immédiate
Qualités professionnelles : – Sens du travail en équipe – Autonomie – Sens de l’organisation – Rigueur
